2026-04-14点击次数:54
南华大学2026年博士研究生卫生综合考试大纲明细
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南华大学2026年博士研究生卫生综合考试大纲明细
考试大纲
1.化学毒物的生物转运与生物转化。
2.一般毒性作用与特殊毒性作用(致突变作用;致癌作用;发育毒性与致畸作用)。
3.毒理基因组学与系统毒理学;管理毒理学。
4.环境与健康的关系。
5.大气卫生;水体卫生;饮用水卫生;土壤卫生。
6.生物地球化学性疾病;环境污染性疾病。
7.环境质量评价。
8.突发环境污染事件及其应急处置
9.职业病防治法及相关法规。
10.职业病诊疗。
11.放射卫生。
12.各类营养成分的种类、生理功能,营养学评价方法。
13.特殊人群的营养需求、合理营养原则及膳食特点。
14.膳食营养素参考摄入量的概念;居民营养状况调查的方法;中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔的内容;食品强化、新食品开发。
15.评价食品卫生质量的细菌污染指标、理化指标及意义;常见食品污染的种类及防止措施;食品添加剂。
16. 保健食品的概念、功能定位与评价;转基因食品的概念、卫生与安全管理。
17.食源性疾病、食物中毒的概念及发病的流行病学特点;常见食物中毒的种类、临床表现、治疗和控制措施。
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